30 minutes for cooking - making triffles

bismillah.. bagi shbt maya, akhawat sekalian.. di sini saya ada satu resepi yang sedap, berkhasiat dan mudah dilakukan..

sebenarnya saya dapat resepi dari isteri pakcik teksi yang sangat baik dengan saya ketika ziarah raya ke rumahnya yang lalu.. (ara ngan yusra kenal sebab tumpangkan ktorg time konvoi raya dr ktm mase jam 11 malam dan kami terdesak nak balik cepat~) kebetulan anaknya bekas pelajar sekolah lama saya, jadi secara tak langsung saya sangat senang dengan makcik tu walaupun saya tak tahu siapa anak makcik tu.. dia sangat baik dan pandai memasak..

insya-allah saya akan kongsikan resepi yang menjimatkan masa anda sebagai pengurus rumahtangga/bakal pengurus rumahtangga/sesiapa yang suka makan/memasak.. he.. selamat mencuba!!

Bahan-bahan:
satu buku kek cream roll (tak kisah rasa apa pun..)
fruit cocktail
susu cair
tepung kastard
serbuk jelly (jenama nona-halal) -tak kisah perasa anggur, strawberi, mangga / oren

cara membuat:
tip awal: baca doa banyak2 kalau takut tak menjadi~ ^-^
1. potong kek cream roll dan susun di permukaan bekas (loyang/kaserol) penuhkan ruang2 kosong dengan cebisan2 kek..
2. sediakan bancuhan kastard. (saya pun tak pasti sukatan, tapi adjust2 la ikut direction kat tin tu.. he..)
masukkan serbuk kastard dan susu cair. kacau perlahan-lahan. bila dah hampir sebati, letak atas dapur.
3. bila kastard dah mula nak pekat, tutup api, kacau sampai rata. jangan biarkan lama2, terus tuang atas kek yang dah disusun... ratakan permukaan.. periuk yang digunakan perlu di rendam cepat2 tok memudahkan proses pembersihan..sebab kastard yang dah keras susah nak bersihkan..
4. sediakan laturan jelly.. ikut arahan pada pek ^-^bila larutan dah jernih, tak berbuih.. tutup api, tuang perlahan-lahan atas lapisan kastard..
5. proses terakhir, paling best, susun buah atas jelly.. kena cepat sebab takut jelly dah sejuk..
6. bila dah siap, sementara nak hidang, letak dlm fridge, tapi kena tunggu kastard n jelly sejuk sikit.. sebab nanti fridge cepat rosak!!
7.. baca bismillah.. makan.. sedap~

tak disyorkan guna gula, sebab buah n jelly tu dah manis.. tapi kalo takut tawar atau anda berdarah pantai timur, boleh tambah sikit gula dalam kastard..

p/s: senanye saya dan kakak saya baru wat sekali.. alhamdulillah menjadi!! ^-^ jadi, ini adalah resepi eksperimen(2-2 mlmh sains)..

pesanan penaja:
fruit cocktail boleh diubah mengikut citarasa.. sesuai sebagai pencuci mulut dan istimewa buat adik-adik yang sangat susah nak makan nasi.. macam adik-adik saya~

happy cooking~

wallahua'lam.. nanti gambar saya letak kemudian.. insya-allah..